あこう鯛のしゃぶしゃぶ

2008年2月15日 11:09 清都 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

布良漁港で水揚げされた捕れたてのあこう鯛と

板長の畑で収穫した無農薬のみずなを使って、

あこう鯛のしゃぶしゃぶをご用意してみました。

あこう鯛は、甘くて身がプリプリして

とても美味しいです。

出汁の具合もいいようで

「美味しい！」と好評です！！

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